La notte della vigilia dell'Immacolata a Castellammare è la più lunga dell'anno. In giro per i falò dei quartieri fino all'alba, gli stabiesi potranno fare tappa da Grebur per ritrovare le forze. Notte bianca per la gastronomia di via Plinio il Vecchio che ha deciso di restare aperta fino all'alba offrendo menù a prezzi convenienti per chi sarà in tour, come prevede la tradizione, ed è in calendario la stessa formula nei giorni delle antivigilie. Un'iniziativa innovativa per quest'anno che potrebbe ampliarsi nei prossimi anni ad altri commercianti. La famiglia Grebur, da sempre dedita alle cose buone nel settore dei cibi, a partire dai prodotti locali, punta sull'effetto novità. A partire dalle 20,30 sarà possibile acquistare con prezzi popolarissimi il panino della tradizione con soffritto e una bibita. Un'iniziativa di stare aperti fino a tardi che si ripeterà il 23 e il 30, serate in cui le famiglie sono in giro per la spesa della vigilia. Una proposta da mangiare sul posto, da portare a casa o a sacco in giro per la città. Insomma qualsiasi cosa preveda il programma della notte tutta stabiese, che affonda le sue radici nella tradizione, l'assaggio del panino con il sofritto non può mancare.