L’autrice e fotografa Robyn Lea presta al Grand Hotel Excelsior Vittoria alcune immagini tratte dal suo nuovo libro “Dinner with Jackson Pollock”. Dopo aver scoperto le ricette manoscritte di Pollock e della moglie, l’artista Lee Krasner, nella loro casa a Springs, Long Island, ed essersi poi documentata sulle origini di ogni piatto, Lea è stata in grado di stabilire una connessione nella vita di Pollock tra ricette, arte e natura. Lea ha scoperto che il profondo rapporto di Pollock con la natura si allargava fino a comprendere l’ amore per il proprio orto e la pesca, la raccolta dei molluschi e la ricerca di ingredienti “freschi e selvatici”. Ospite d’onore di questo evento Francesca Pollock, figlia di Charles e nipote di Jackson. Ci parlerà dell’influenza dell’arte del cibo e dell’ amore nella famiglia Pollock, aprendoci gli archivi ai quali lavora da più di 20 anni. Durante la cena, che l’Executive Chef del Grand Hotel Excelsior Vittoria Antonino Montefusco dedicherà a Pollock, di cui è grande estimatore, Francesca Pollock presenterà due lettere inedite, una di Jackson Pollock e una di suo fratello Jay alla madre.