“Apre il sipario sulla Champagneria DeJavu, puro salotto di emozioni” Nella centralissima Via Sacra in Pompei, oggi domenica 12 dicembre ore 18 aprirà al pubblico la Champagneria "DejaVu". Nata da diversi mesi di studio, con importanti esercizi stilistici e di design, DejaVu è un nuovissimo concetto di locale, fortemente voluto dalle famiglie Petrillo e Navarra, con il quale ci si pone obiettivo di trasmettere racconti ed esperienze legate alle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, e le numerose peculiarità che esprime, il tutto con uno sguardo al suadente mondo internazionale degli champagne, protagonisti assoluti di momenti di convivialità e piacere. Quello della convivialità, quindi del salotto, del dialogo, dell'esperienza, sono temi centrali nella vision del locale, nel quale il cliente è anzitutto un ospite da coinvolgere in eventi, degustazioni, percorsi e story-telling di artigiani, con un approccio argomentato, descrittivo e vivace. Un puro concetto di salotto, in cui al centro si pone una raffinata semplicità unita al gusto del bello, e l'expertise del territorio che incontra l'intrigo dei migliori champagne mondiali; un mix vincente, da vivere in prima persona portando con se emozioni e suggestioni, che talvolta solo la migliore enogastronomia sa esprimere assieme. L'iniziativa imprenditoriale è audace, ma al tempo stesso determinata e consapevole di voler creare un punto di incontro dove la qualità, i contenuti, l'amicizia, la cura del dettaglio diventano garanzie assolute di piacevoli momenti da trascorrere con i propri cari.
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