SABATO 23 NOVEMBRE 2024




Il fatto

Castellammare, piccoli chef alla scuola Panzini: buffet dei giovani cuochi

L'iniziativa grazie alla collaborazione con l'Istituto alberghiero Viviani

di Redazione
Castellammare, piccoli chef alla scuola Panzini: buffet dei giovani cuochi

Piccoli chef alla scuola Panzini, bravi al punto da poter preparare un buffet ricco di piatti appetitosi da offrire alle loro famiglie. Patto tra istituti scolastici per permettere agli alunni di seconda e terza media di avvicinarsi al mondo della cucina. A presentare l'iniziativa gli organizzatori della scuola del centro antico, in cui sono tanti i progetti aperti a collaborazioni esterne. Spiegano i promotori: "Progetti per diventare grandi. Grazie all'accordo stipulato con l'Istituto alberghiero Viviani e l'IC2 Panzini di Castellammare di Stabia, sono stati avviati due moduli di cucina nel plesso di San Giacomo. I ragazzi di seconda e terza media, guidati da due chef mandati dal Viviani, hanno potuto sperimentare, in prima persona e praticamente, la vita di una brigata di cucina. Per loro un'esperienza formativa ed entusiasmante, tanto che hanno voluto condividere questo percorso con i loro genitori, a cui hanno offerto un buffet preparato con le proprie mani. Questo è stato un esempio virtuoso di come le scuole possano collaborare attivamente per l'orientamento dei ragazzi, per la loro crescita. Forse tra questi giovani studenti si nasconde il prossimo Cannavacciuolo, noi lo speriamo".
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10-11-2019 16:13:00 © RIPRODUZIONE RISERVATA