Una conferma. Anche quest’anno Piazzetta Milù conquista la Stella nella Guida MICHELIN Italia 2023 con ai fornelli Maicol Izzo, anche quest'anno il più giovane chef stellato della Campania e tra i più giovani d’Italia.
Spiegano i tre fratelli il segreto del successo. Emanuele, sommelier tra i più esperti della Campania, Valerio a cui si deve l'ottima organizzazione della sala e appunto Maicol: "Un lavoro di squadra, che premia l’impegno e il coraggio di un’intera famiglia che si pone obiettivi sempre più importanti".
La Campania con questa edizione si conferma tra le Regioni più stellate d'Italia. Sono 33 i nuovi ristoranti stellati e 19 le stelle verdi, premiate per l’attenzione alla sostenibilità. Tra le new entry campane: Sensi di Amalfi e Maeba Restaurant di Ariano Irpino che hanno conquistato una stella Michelin. Il Mirto di Ischia è stato premiato con la stella verde.