Faby Scarica è la protagonista della cena del cuore. La stabiese, che ha fatto emozionare tutti conquistando il titolo di Top Chef, ospite alla Galleria Le Vele. Appuntamento a questa sera ai Mercatini di Natale, al centro di Castellammare, per partecipare alla seconda tappa dell'iniziativa di solidarietà dopo il sensazionale piatto offerto da Piazzetta Milù. Se Maicol Izzo (Tickets di Barcellona), ha stupito tutti con un tartare di carne dal titolo "Come un tartufo", Fabiana Scarica ha in serbo per gli ospiti della serata una sua sorpresa. Per lei si tratta di un ritorno a casa, stabiese doc da tempo è l'anima di Villa Chiara, che con lei a Vico Equense sta registrando una scalata nella ristorazione all'interno del ricco panorama italiano. L'appuntamento è per questa sera alla Galleria le Vele, i fondi raccolti durante l'iniziativa saranno devoluti alla Fondazione Maria Fanelli. Un contributo allo sviluppo dell'Accademia il Gusto di Imparare, nata da un sogno di don Mario di Maio, che ha già tagliato il nastro per offire ai giovani in difficoltà corsi di formazione nel settore della gastronomia. Fabiana Scarica ha risposto, con entusiasmo all'inivito dei promotori del mese di eventi in Galleria, Massimo de Angelis, Andrea di Martino e Christian Apadula. Dopo di lei prevista la presenza dello chef Peppe Aversa del Buco di Sorrento.